Über uns
Ob Sie auf eine Tasse Kaffee, ein ausgiebiges Frühstück, ein leckeres Mittagessen oder einen hausgemachten Kuchen vorbeischauen – die Tür des Josts ist immer offen für Sie. Unser Café Bistro ist viel mehr als nur ein Ort, an dem Sie Kaffee bekommen: Sobald Sie die Schwelle überschreiten, fühlen Sie sich wie zu Hause.
Das Jost strahlt Ruhe, Wärme und Gemütlichkeit aus. Es ist der ideale Ort, um ein Gespräch zu führen, ein gutes Buch aufzuschlagen oder einfach den Blick in die Trinkkuranlage zu genießen. In den warmen Monaten steht Ihnen dabei auch unsere große Terrasse zur Verfügung.
Inklusion Inklusive
Wir möchten allen Menschen Teilhabe auf dem Arbeitsmarkt ermöglichen. So arbeitet bei uns ein buntes Team von Menschen mit und ohne Beeinträchtigung harmonisch zusammen.
Das Café Bistro Jost wird durch die proLiLo Gastrowelt gGmbH – eine Inklusionsfirma der Lebenshilfe Gießen – betrieben. Gemeinsam mit unseren Kooperationspartnern schafft sie Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung auf dem ersten Arbeitsmarkt. Das Motto: Die Möglichkeit des Arbeitens und Lebens inmitten der Gesellschaft darf keine Frage des Handicaps sein!
Unsere Philosophie
Gute Laune inklusive
Wir möchten durch unsere traditionelle Küche und unser kunstvolles Ambiente unseren Gästen ein geschmackvolles und besonderes Erlebnis ermöglichen.
Schönes Ambiente inklusive
Die ehemalige Wandelhalle verleiht dem Jost einen unverwechselbaren Charme.
In den warmen Monaten des Jahres ist die Terrasse geöffnet und lädt zum Verweilen ein.
Regionalität inklusive
Die meisten Lieferanten unserer Lebensmittel kennen wir persönlich und freuen uns, dass sie ebenso leidenschaftlich denken und arbeiten wie wir. Die Herkunft unserer Zutaten zu kennen ist eines unserer Geheimrezepte.
Hausgemachtes inklusive
Wenn man etwas richtig gut machen will, muss man es selbst machen. Darum produzieren wir vieles selbst. Die gute alte Hausmannskost wird von uns neu interpretiert. Auf Ihren Anlass abgestimmt, stellen wir Ihnen auch gerne ein ganz individuelles Catering zusammen.
Verantwortung inklusive
Wir alle tragen Verantwortung für den nachhaltigen und bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Wenn wir nicht bereit sind, einen guten Preis für gute Produkte zu zahlen, zahlen diesen Preis die Natur, das Tier, die Umwelt, der Erntehelfer.
